L'Amandine, une auberge charmante pour vous accueillir dans le bourg de Valette

Un restaurant avec 30 ans d'expérience et toujours la même passion

Notre restaurant, situé dans le bourg de Valette dans le Cantal, vous accueille depuis 30 ans.

Notre équipe met tout en œuvre afin que vous passiez un moment de détente et que vous profitiez d’une délicieuse cuisine dans un cadre agréable.

Une cuisine traditionnelle et régionale à découvrir et redécouvrir

Poisson, viande, fromages d’Auvergne… Nous vous proposons une cuisine du terroir avec des plats variés disponibles à la carte ou en menus dont un menu enfant. Nous travaillons avec des produits sélectionnés avec soin pour des plats savoureux.

Vous pouvez réserver pour des groupes. Dans le cas d’un anniversaire, n’hésitez pas à demander un gâteau au moment de la réservation !